15 dag serka topionego, 1.5 l bulionu z kości i włoszczyzny lub z kostek rosołowych, natka pietruszki, kilka kromek bułki, 2 łyżki margaryny lub oleju.

Sposób wykonania:

Pokrojone w kostkę pieczywo zrumienić na tłuszczu. Do gorącego bulionu włożyć pokrojony na małe kawałki topiony serek. Gotować, mieszając, aż serek się rozpuści. Zupę posypać zieleniną i podawać z grzankami.

[Komentarzy: 0]