Po 10 dag sera feta, brie, ementaler i rokpol, po 20 dag sałaty lodowej i lollo rosso, 10 dag winogron lub rodzynek, 5 dag orzechów laskowych, 8 łyżek oleju arachidowego, 4 łyżki winiaku, sól, pieprz.

Sposób wykonania:

Sery pokrój w kostkę. Sałaty porozrywaj na niewielkie kawałki. Orzechy posiekaj. Winogrona przekrój na pół i wyjmij pestki (rodzynki opłucz, namocz i osącz). Olej zmiksuj z winiakiem, winogronami (lub rodzynkami) i orzechami. Sałaty wymieszaj z serami, przełóż do salaterki, polej sosem, a następnie dopraw solą i pieprzem.

[Komentarzy: 0]