4 łyżki majonezu dekoracyjnego, 400 g pieczarek, pieprz, 2 łyżki posiekanej natki pietruszki, 1 łyżeczka soku z cytryny, sól, 3 jajka ugotowane na twardo, 100 g jarmużu, 1 mała cebula.

Sposób wykonania:

Pieczarki gotować 5 min. Ostudzić, skropić sokiem z cytryny. Cebulę drobno posiekać, sparzyć. Pieczarki pokroić w słupki. Jajka drobno posiekać. Jarmuż umyć drobno posiekać. Wszystkie składniki połączyć z majonezem. Doprawić solą i pieprzem.

[Komentarzy: 0]