1.5 l wywaru z warzw, 50 dag mięsa z kością, 15 dag makaronu (kolanka, muszelki), 0.5 szkl. śmietany, 2 owoce ostrej papryki konserwowej, sól, pieprz i przyprawa do zup do smaku.

Sposób wykonania:

Mięso umyć, zalać wywarem i ugotować. Z miękkiego mięsa usunąć kości, pokrajać w kostkę. Makaron ugotować w wywarze, połączyć z mięsem, śmietaną i zmieloną papryką, chwilę pogotować i doprawić.

[Komentarzy: 0]