„Spaghetti z bazylią”

Składniki:

40 dag spaghetti, 200 ml gęstej kwaśnej śmietany, 2 łyżki posiekanej świeżej bazylii, 10 dag startego parmezanu, 2 ząbki czosnku, sól do smaku.

Sposób wykonania:

    Czosnek przecisnąć przez praskę. Wymieszać ze śmietaną. Dodać posiekaną bazylię i parmezan. Posolić do smaku. Spaghetti ugotować "al dente" w dużej ilości osolonej wody. Odcedzić. Wymieszać z sosem. Zagotować. Podawać bardzo gorące.